独立咖啡馆兴起 | 年轻人脱城返乡,是"妥协"还是"追梦"?

2022-09-01 16:20:25

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寸土寸金的繁华大都市里,许多的年轻人在负重前行。殚精竭虑后,褪去生活外表的光鲜,剩下满身疲惫。拼过之后除了能"呼吸自由",好像什么也没有留下

寸土寸金的繁华大都市里,许多的年轻人在负重前行。殚精竭虑后,褪去生活外表的光鲜,剩下满身疲惫。拼过之后除了能"呼吸自由",好像什么也没有留下。


房价、就业、生活等多重重压下,越来越多的年轻人选择脱城返乡。有的就此躺平,有的则尝试着用另一种迂回的方式去追梦。而近几年兴起的小城独立咖啡馆,正是其中的代表之一。

比如,延吉

延吉,是一座东北边陲小城。常住人口约68万人,有着900多家咖啡馆。美团外卖平台数据显示,今年年初,延吉市居全国县城(含县级市)咖啡消费热度榜首。



人均咖啡馆数量远超上海

"被咖啡馆串起来的城市",社交媒体笔下的"小首尔","延吉咖啡"小红书笔记超2万篇,每万人咖啡馆拥有量是上海的4倍多,这就是延吉。


咖啡为什么能在延吉爆火


作者: 中山市摩咖电器有限公司
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独立咖啡馆兴起 | 年轻人脱城返乡,是"妥协"还是"追梦"?
寸土寸金的繁华大都市里,许多的年轻人在负重前行。殚精竭虑后,褪去生活外表的光鲜,剩下满身疲惫。拼过之后除了能"呼吸自由",好像什么也没有留下
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