茶饮与咖啡近年来发展火爆，
2022-09-01 16:19:27
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茶饮与咖啡近年来发展火爆，背后离不开资本关注
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茶饮与咖啡近年来发展火爆，背后离不开资本关注，2021年据不完全统计，茶饮与咖啡共融资51起，融资金额78.09亿，其中咖
啡融资24起，金额为34.26亿；茶饮融资27起，金额43.83亿，今年从融资次数及融资金额来看，咖啡略输茶饮一筹。这比前
一年增加了1.3倍，筹集的资金也增加了近3倍。
从内部环境来年，马太效应愈加明显，高端市场喜茶与奈雪双寡头竞争，中端市场书亦、茶百道、古茗、CoCo实现品牌卡位，
低端市场蜜雪冰城、益禾堂、甜啦啦也奋起直追。随着存量市场竞争不断加剧，各品牌想要维持调整增长量并不容易，从国内市
场来看，除现有规模及产品外，虽然未来会比较热闹，但实际上已无新的看点了。
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